Virtuļi jeb tautā sauktie pončiki ir patiešām ļoti liels gardums, kuru ēst ir vistīrākā bauda. Domājams, ka brīdī, kad jūs būsiet nogaršojuši šos, nespēsiet no tiem vairs atrauties.
Sastāvdaļas:
● 2 olas
● 3-4 ēdamkarotes cukura
● šķipsniņa sāls
● vanilīns
● 1 glāze miltu
● 1/2 tējkarotes dzēstas sodas
● 3 ēdamkarotes skābā krējuma
● 1 ēdamkarote degvīna (varat likt vai nelikt – tā ir jūsu izvēle)
Pagatavošana:
- Olas sakuliet kopā ar cukuru, pievienojiet klāt sāli, vanilīnu, dzēstu sodu, skābo krējumu un degvīnu (ja vēlaties), tad visu sakuliet.
- Pievienojiet klāt miltus un samīciet mīkstu mīklu, kas nelīp klāt rokām.
- Mīklu izrullējiet aptuveni 1 cm biezumā, izspiediet formiņas, cepiet sakarsētā pannā verdošā augu eļļā.
- Pončiki vienā mirklī uzpūtīsies – tie ir ļoti ātri gatavi.
- Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar pūdercukuru.
Lai jums labi garšo!